Profast
Các tin tức bất động sản mới nhất được Profast cập nhật
Trong sự phát triển vũ bão của các siêu đô thị toàn cầu, chức năng của trung tâm thành phố (Downtown) đang chứng kiến một sự chuyển dịch mang tính cấu trúc. Con người hiện đại không còn đến trung tâm chỉ để làm việc hay mua sắm những mặt hàng vật chất đơn thuần. Khái niệm "Experience Economy" (Nền kinh tế trải nghiệm) đang lên ngôi, nơi khách hàng sẵn sàng chi trả mức giá cao cho những khoảnh khắc, cảm xúc, sự gắn kết xã hội và những trải nghiệm đa giác quan.
Nhìn lại trung tâm hiện hữu của TP.HCM (Quận 1, Quận 3), các khu phố ẩm thực truyền thống đang bộc lộ nhiều điểm nghẽn: không gian quy hoạch chắp vá, vỉa hè chật hẹp, thiếu bãi đỗ xe trầm trọng, giao thông ùn tắc và đặc biệt là thiếu vắng một cảnh quan mặt nước quy mô lớn được thiết kế đồng bộ để tạo điểm nhấn.
Nhận diện rõ "nỗi đau" này của thị trường, Masterise Homes đã dành một quỹ đất khổng lồ tại The Global City để quy hoạch riêng biệt cho tổ hợp F&B và Nightlife (Giải trí về đêm). The Dinners mang trên vai sứ mệnh trở thành "Thủ phủ ẩm thực mới" của miền Nam, phục vụ không chỉ hàng chục ngàn cư dân tinh hoa nội khu (từ phân khu SOHO, LUMIÈRE Midtown, Luxury Villas), mà còn là "Destination" (Điểm đến) phải check-in của hàng triệu chuyên gia quốc tế, khách du lịch và người dân toàn thành phố.
Sức hấp dẫn tối thượng của The Dinners đến từ tọa độ địa lý mà phân khu này án ngữ. Không nằm chìm khuất sau các tòa cao ốc, The Dinners trải dài uốn lượn dọc theo bờ Kênh đào nhạc nước The Canal of Love dài 2km – công trình biểu tượng sở hữu hệ thống trình diễn nhạc nước quy mô lớn nhất Đông Nam Á.
Khoa học kiến trúc và tâm lý học đã chứng minh hiệu ứng "Blue Mind" – con người luôn có xu hướng bị thu hút, cảm thấy bình yên và thăng hoa cảm xúc khi ở gần môi trường nước. The Dinners khai thác tuyệt đối lợi thế cảnh quan này. Các nhà hàng, quán cafe, lounge tại đây đều sở hữu mặt tiền hướng thẳng ra kênh đào. Cảnh quan mặt nước trong xanh, êm đềm vào ban ngày và lung linh huyền ảo vào ban đêm tạo ra một không gian thưởng thức ẩm thực cực kỳ lãng mạn, đẳng cấp mà những tuyến phố bê tông lõi trung tâm cũ không thể có được.
The Canal of Love không phải là một dòng kênh tĩnh lặng. Mỗi khi hoàng hôn buông xuống, nơi đây hóa thành một sân khấu vĩ đại ngoài trời với công nghệ 3D Mapping siêu thực, tia Laser đa sắc và hàng ngàn vòi phun nước biến thiên uyển chuyển theo điệu nhạc.
Những thực khách ngồi tại dãy nhà hàng của The Dinners chính là những người sở hữu tấm vé "Hàng ghế VIP" nhất để chiêm ngưỡng trọn vẹn show diễn triệu đô này. Sự cộng hưởng đỉnh cao giữa thị giác (ánh sáng nhạc nước), thính giác (âm thanh nghệ thuật) và vị giác (ẩm thực hảo hạng) sẽ tạo ra một trải nghiệm đa giác quan (Multi-sensory experience) khắc sâu vào tâm trí. Đây chính là "vũ khí bí mật" giúp các nhà hàng tại đây giữ chân khách hàng lưu lại lâu hơn (dwell time), khuyến khích họ chi tiêu nhiều hơn (premium spending) và gia tăng tỷ lệ quay lại.
Để tạo ra một khu phố ẩm thực thành công mang tầm vóc toàn cầu, kiến trúc đóng vai trò định hình hành vi người tiêu dùng. Foster + Partners đã mang đến The Dinners một tư duy thiết kế lấy trải nghiệm con người làm trung tâm (Human-centric design).
Thay vì giam kín thực khách trong những "chiếc hộp điều hòa", The Dinners ưu tiên tối đa việc mở rộng không gian giao tiếp với thiên nhiên. Các dãy nhà phố ẩm thực được thiết kế lùi sâu, nhường chỗ cho vỉa hè siêu rộng, hành lang đi bộ rợp bóng cây nhiệt đới và hệ thống sân thượng (Rooftop Terrace) khoáng đạt.
Các kiến trúc sư đã khéo léo tạo ra một mạng lưới đường dạo bộ uốn lượn, lát đá sang trọng, đan xen giữa các khối nhà hàng và công viên tiểu cảnh. Tuyệt đối không có sự can thiệp của phương tiện cơ giới gây tiếng ồn và khói bụi trong lõi khu ẩm thực. Sự liền mạch, êm ái này khuyến khích khách hàng dạo bước từ nhà hàng này sang quán bar khác, từ khu mua sắm SOHO lân cận sang khu ẩm thực The Dinners một cách tự nhiên nhất, qua đó thúc đẩy hành vi tiêu dùng chéo (cross-selling) hiệu quả.
Ánh sáng là chất xúc tác quan trọng nhất của nền kinh tế đêm. Tại The Dinners, hệ thống chiếu sáng không chỉ dùng để soi tỏ đường đi mà là một nghệ thuật dẫn dắt cảm xúc. Ánh sáng vàng ấm áp (warm white) được sử dụng chủ đạo tại các mặt tiền để tạo sự ấm cúng, sang trọng, kích thích vị giác và sự thèm ăn. Các chi tiết façade được đánh sáng hắt tinh tế, làm nổi bật đường nét kiến trúc mà không gây chói mắt. Ánh sáng dịu nhẹ từ các nhà hàng phản chiếu xuống mặt kênh đào tạo nên một bức tranh thủy mặc lung linh đầy tính điện ảnh.
Một "Thành phố ẩm thực" đúng nghĩa không thể chỉ có một màu sắc đơn điệu. The Dinners được quy hoạch cực kỳ bài bản về Tenant Mix (Cơ cấu khách thuê) nhằm chào đón một hệ sinh thái F&B phong phú, đáp ứng trọn vẹn mọi cung bậc cảm xúc, mọi thời điểm trong ngày và mọi gu thưởng thức của thực khách toàn cầu.
Nằm tại những vị trí "vedette" nhất, có độ tĩnh lặng hoàn hảo và góc nhìn trực diện ra tâm điểm nhạc nước, phân khu này được "may đo" riêng cho các nhà hàng Fine Dining đẳng cấp quốc tế, các thương hiệu ẩm thực đạt sao Michelin danh giá.
Thiết kế không gian tại đây đề cao sự riêng tư tuyệt đối (Private Dining Rooms), nội thất bespoke xa xỉ, dịch vụ chuẩn mực hoàng gia. Đây sẽ là điểm hẹn quen thuộc của giới tài phiệt, doanh nhân tiếp đãi đối tác VIP, hoặc tổ chức các buổi tiệc kỷ niệm trọng đại. Thực đơn tại đây là sự thăng hoa nghệ thuật, từ Omakase tinh tế (Nhật Bản), French Haute Cuisine sang trọng (Pháp), đến ẩm thực Fusion đương đại bùng nổ hương vị.
Chiếm phần lớn diện tích lưu không của The Dinners, khu vực này quy tụ các thương hiệu nhà hàng danh tiếng phục vụ cho các gia đình, nhóm bạn bè, cư dân nội khu và dân văn phòng. Từ các chuỗi nhà hàng BBQ Hàn Quốc rộn ràng, lẩu Tứ Xuyên đậm vị, Dimsum Hong Kong thanh tao, đến các nhà hàng tôn vinh đặc sản ba miền Việt Nam. Không gian tại đây được thiết kế ấm cúng, rộng rãi, năng động và cực kỳ thân thiện.
Đón ánh nắng ban mai rực rỡ và hoạt động nhộn nhịp đến chiều muộn, khu vực này tập trung các thương hiệu Specialty Coffee, tiệm bánh ngọt nghệ thuật mang phong cách Parisian Chic hoặc Minimalist đương đại. Với lợi thế hành lang rộng rợp bóng cây ven bờ kênh, đây là thiên đường cho các buổi hẹn hò trà chiều (Afternoon Tea), những cuộc gặp gỡ đối tác nhẹ nhàng, hoặc không gian truyền cảm hứng dồi dào cho những freelancer làm việc tự do.
Khi màn đêm buông xuống sâu hơn và show nhạc nước khép lại, đó là lúc phân khu Nightlife bừng tỉnh và lên ngôi. Nằm ở những vị trí được tính toán kỹ lưỡng về giải pháp cách âm để không ảnh hưởng đến giấc ngủ của cư dân, tổ hợp này quy tụ các mô hình giải trí thời thượng nhất:
| HÀNH TRÌNH TRẢI NGHIỆM 24/7 TẠI THE DINNERS | |
|---|---|
| Buổi Sáng (06:00 - 11:00) |
Hương vị cà phê Specialty thơm lừng, Breakfast/Brunch Cafes, Bakeries tươi mới phục vụ cư dân tản bộ và tập thể thao buổi sáng ven kênh đào. Nhịp sống trong trẻo, sảng khoái. |
| Buổi Trưa (11:00 - 14:00) |
Business Lunch tại các nhà hàng Casual Dining, Fast-casual phục vụ giới văn phòng, CEO, chuyên gia làm việc tại The Global City và Khu công nghệ cao. Dịch vụ nhanh chóng, chất lượng. |
| Buổi Chiều (14:00 - 18:00) |
Afternoon Tea, Gelato shops, Trà sữa cao cấp. Thời điểm thư giãn hoàn hảo để ngắm hoàng hôn buông lơi trên mặt Vịnh Tình Yêu. |
| Buổi Tối (18:00 - 22:00) |
Fine Dining, Family Restaurants, Seafood, BBQ. Đỉnh điểm bùng nổ traffic. Thực khách vừa dùng bữa vừa thăng hoa cùng màn trình diễn nhạc nước 3D Mapping siêu thực. |
| Đêm Khuya (22:00 - 02:00+) |
Sky Bars, Lounges, Pubs. Trái tim của nền kinh tế đêm (Night-time economy) thức giấc, nhộn nhịp, sôi động và mang lại nguồn doanh thu khổng lồ. |
Dưới góc độ tài chính và đầu tư bất động sản, sở hữu một tài sản thương mại tại phân khu The Dinners đồng nghĩa với việc nắm giữ một "cỗ máy in tiền" hoạt động liên tục bất kể ngày đêm.
Kinh tế ban đêm đang được Chính phủ và TP.HCM đặc biệt khuyến khích để thúc đẩy ngành công nghiệp không khói và kích cầu tiêu dùng nội địa. Số liệu toàn cầu cho thấy, du khách có xu hướng mở hầu bao chi tiêu vào ban đêm cao gấp nhiều lần so với ban ngày. Thế nhưng, TP.HCM hiện nay đang "khát" những tổ hợp kinh tế đêm được quy hoạch bài bản, an toàn, sạch sẽ và đẳng cấp.
The Dinners ra đời chính là để đón đầu khoảng trống thị trường khổng lồ này. Với sự quy hoạch đồng bộ, cách ly hoàn toàn khỏi các yếu tố chật chội, kém an ninh của phố xá truyền thống, The Dinners sẽ là "thỏi nam châm" hút trọn dòng tiền khổng lồ của giới thượng lưu và khách du lịch quốc tế khi màn đêm buông xuống.
Trong tháp nhu cầu bán lẻ, mặt bằng kinh doanh F&B tại các vị trí đắc địa luôn thiết lập mức giá thuê cao đỉnh điểm. Đặc biệt, những mặt bằng sở hữu tầm nhìn cảnh quan mặt nước (waterfront) và tích hợp yếu tố giải trí quy mô quốc tế như The Dinners lại càng vô giá.
Chủ sở hữu tài sản tại đây nắm trong tay quyền lực đàm phán giá thuê cực kỳ có lợi. Các tập đoàn F&B lớn, các thương hiệu nhượng quyền quốc tế sẵn sàng chi trả mức "Premium Rent" (giá thuê cao chênh lệch) để giành bằng được một vị trí tại đây. Bởi lẽ, việc xuất hiện tại The Dinners - The Global City không chỉ đơn thuần là mở một điểm bán hàng để kiếm doanh thu, mà còn là bước đi chiến lược để khẳng định định vị thương hiệu (Brand Positioning) ở đẳng cấp cao nhất. Hợp đồng thuê của các chuỗi F&B thường kéo dài từ 3-5 năm hoặc thậm chí 10 năm, đảm bảo một dòng tiền thụ động (passive income) dồi dào và cực kỳ ổn định cho nhà đầu tư.
Quy luật vạn vật hấp dẫn của bất động sản thương mại luôn đúng: Tính khan hiếm (Scarcity) sinh ra giá trị. Trong một đại đô thị 117ha phục vụ hàng chục ngàn cư dân và hàng triệu du khách, số lượng bất động sản thương mại nằm trực diện kênh đào nhạc nước, do huyền thoại Foster + Partners thiết kế là một con số cực kỳ hữu hạn.
Hơn nữa, The Global City đang trong giai đoạn chuyển mình mạnh mẽ. Các nút thắt hạ tầng trọng điểm bao quanh như Nút giao An Phú (dự kiến hoàn thành 2025), đường Liên Phường xuyên tâm, và Vành đai 3 đang được thi công thần tốc. Khi hệ thống giao thông này kết nối hoàn chỉnh, kết hợp với việc Vincom Mega Mall lớn nhất miền Nam đi vào vận hành, giá trị tài sản tại The Dinners sẽ đón nhận những chu kỳ tăng giá đột biến, thiết lập mặt bằng giá mới cho toàn bộ khu Đông. Những bất động sản lõi trung tâm mang thương hiệu quốc tế luôn chứng minh sức đề kháng tuyệt vời trước mọi biến động của chu kỳ kinh tế.
Thách thức kinh điển của bất kỳ khu phố ẩm thực sầm uất nào chính là bài toán quản lý vận hành: từ xử lý mùi hương, rác thải công nghiệp, vệ sinh môi trường cho đến an ninh trật tự. Một khu phố dù quy hoạch đẹp đến đâu, nếu vận hành yếu kém sẽ nhanh chóng nhếch nhác và bị khách hàng quay lưng.
Thấu hiểu sâu sắc rủi ro này, Masterise Homes cam kết áp dụng tiêu chuẩn vận hành khắt khe nhất thế giới thông qua đơn vị quản lý chuyên nghiệp Masterise Property Management.
Phân khu The Dinners tại The Global City không chỉ là câu trả lời xuất sắc và trọn vẹn nhất cho nhu cầu tận hưởng ẩm thực, giải trí đỉnh cao của tầng lớp tinh hoa TP.HCM, mà còn là một di sản quy hoạch đô thị. Sự kết hợp hoàn mỹ giữa vị trí ôm trọn kênh đào nhạc nước kỷ lục Đông Nam Á, thiết kế kiến trúc đột phá, tôn trọng thiên nhiên từ Foster + Partners, và chiến lược phát triển kinh tế đêm bài bản đã biến nơi đây thành một "Mỏ vàng" thương mại thực thụ.
Sở hữu một bất động sản tại The Dinners, hay đưa thương hiệu F&B của mình xuất hiện tại đây, là lời khẳng định đanh thép cho tầm nhìn, vị thế và đẳng cấp vượt trội. Trong một thập kỷ tới, khi nhắc đến TP.HCM, du khách quốc tế sẽ không chỉ tìm đến những di tích lịch sử trăm năm, mà The Dinners - The Global City sẽ tự hào vươn lên trở thành một biểu tượng mới rực rỡ, đại diện cho một Việt Nam hiện đại, năng động, phồn vinh và hội nhập sâu rộng cùng thế giới.
